时间像一匹野马，跑起来就不停，转眼夏茶的季节就过去了，今年夏茶对同云山的茶农来说是个丰收季节。

张华官复原职之后，在同云山就只干一件事情，那就是大力推广农民自加工红毛茶，他在春茶后一个人在同云山卖掉了一百五十余台揉捻机。

夏茶天气虽然热，但是这也意味着阳光资源充足，农民自加工红毛茶核心关键点在于阳光资源要好，天气要助力。

山里的老百姓都是勤劳的，能够有一条赚钱的门路大家都弥足珍惜，所以这个红毛茶自加工一推出来，老百姓就热情高涨。

自己在山上把鲜叶采摘下来，然后自己加工成干茶再卖，这个过程中可以保证鲜叶的价格不被打压，同时加工红茶还能再赚一笔加工费。

最后还有，自己家里的茶叶加工完毕之后，还可以在外面收购鲜叶再加工，赚加工费，而张华整个夏天都骑着摩托车挨家挨户的去看，去指导，去给他们鼓劲儿。

甚至有时候还亲自参加劳动，亲自示范，他本来是干乡长的，但是看得多了，他在加工技术方面也是老手了。

杀青该怎么杀，杀到什么火候，揉捻该到什么火候，发酵的水分和温度该到什么样子，反正这些他都熟练掌握，遇到那些刚刚买揉捻机，还没有完全掌握加工技术的农户，他就亲自指导。

他不仅自己这么干，也要求各村的村支书，村长等等骨干村干部都要参与到这件事情中来，要把这个事情当成同云山乡老百姓增产增收的核心重点工作来抓。

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