“你们今晚的第一个任务,就是按照李奶奶提供的配方和制作方法,做出李奶奶的秘制土豆泥拌饭,并进行内部试营业。”
“改造店面的事已经打了招呼,得到了奶奶的许可。”崔导最后说:“只要今晚通过节目组的试营业考核,明天开始为期三天,这家小吃店的未来就在你们手里了。”
“奶奶呢?”听完,裴时年左右看了看,问:“怎么来了就没看见她?”
“李奶奶前几天扛土豆把腰闪了,人在县里的医院治疗,所以才请你们代理经营。”崔导说:“等你们三天后经营结束,她正好治疗结束。”
宋见初拿到节目组给的配方表,放在桌子上和大家一起看。
“这么简单?”白星宇惊讶道:“这也没什么秘方。”
裴时年恍然大悟:“原来里面放了鸡汤,难怪那么香。”
“鸡汤需要提前一天熬好,至少熬八个小时以上。”宋见初说:“如果想明天正常营业,现在就要开始做。”
全员一起研究配方时,房车和施工队已经到了,直升机马上也准备就绪。运送建材的大车开不上来,所有建材都在山下等候直升机运输。
所有人撤离店内,准备把行李放到房车上,用车上的厨房试验土豆泥拌饭的配方。
宋见初花钱看似毫无顾忌,其实他的改建预算非常严谨。
直升飞机因为是自己的可以不算成本,但房车需要支付租赁费用。为了让员工们好好休息明天上班,他临时租了一晚房车,只租了一大一小两辆。
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