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心灵小饭馆[美食] 第85节

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不过金天的办法很好用,一开始吃饭,这聊天全都消失了,享用美食才是最香的。

肉块颤颤巍巍的被夹出来,能在半空中看到它不断滴落的深色酱汁,油汪汪的外表更是吸引人。

几十年前的时候人人盼着吃肥肉,而现在人们更加喜欢吃的是瘦肉,肥肉反而觉得腻歪。

这是因为当时的人们缺油水,所以爱吃油重的肥肉,而现在个个油水足,完全不想补充油水。

但现在又不一样了,这坛子肉上的肥肉异常的吸引人,它不像是一块油物,此时更像是一颗果冻,散发着仿佛甜美一般的气息。

这肥肉又不同于果冻,它入口即化,成为一股带着浓重味道的汤汁,在口腔中回转一番后又进入胃部,带来不同寻常的温暖和满足。

瘦肉部分一点都不柴,炖肉最怕的就是将肉给炖柴了,也怕将肉炖散了,但坛子肉却完全没有,保留细嫩口感的同时又兼顾了形状的完美。

金天一如既往的最先吃完坛子肉,吃到最后一口的时候,他还不相信自己能吃得真的快。

只见他拿起坛子,还朝着里面看了一下,就怕是自己给漏掉了一块。

不过很可惜,坛子肉就是被他吃完了,只剩下一些汤汁,就连冬笋这种素菜都没有了。

汤汁也不能浪费,金天端着坛子给倒进自己的碗里,再拿勺子搅拌一下,一碗肉汤泡饭新鲜出炉。

吃上一口,完全不输坛子肉。

那边池星洲三人就是很正常的吃着,慢慢品味,他们就属于好东西要慢点享受的想法。

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