铁俨是吃过慕容翊的手艺的，当时是没说多好，但之后免不了念念不忘。本来还想再玩一会儿，一看慕容翊在锅前站定，顿时腿就不由自主坐下来了。

静妃惊吓过度，原本没什么胃口，也不喜欢坐在地上吃饭，觉得有辱斯文，但是慕容翊端上来一碗汤羹，香气极其有冲击力，以至于静妃不由自主眼神便凝住了。

这东西很像豆花，看起来嫩滑洁白，但普通豆花哪有这般馥郁迷人的香气呢。

慕容翊娓娓地道：“娘娘胃口不佳，不妨尝一口这鸡豆花。鲜美清淡，口感极嫩。鸡是北地雪鸡，肉质最是丰腴细嫩，且有雪松清香。以三只鸡的高汤熬炖，选取最细嫩的鸡翅肉与猪肉剁馅成糜，再与蛋清拌成鸡浆，将鸡浆缓缓倾入煮热的高汤，其间小火炖煮，便能凝成这宛如豆花的形状……”

他话还没说完，静妃鸡豆花已经下去了一半。

不是她粗鲁，实在是这鸡豆花真如豆花一般，嫩极滑极，一口就滑下去了，却又比真正的豆花不知道滋味高妙多少倍。

慕容翊给铁俨准备的鸡豆花，则加了辣，他亲自炼炸的红油，香气浓烈，碗中红白二色鲜明如雪上红日。鲜辣二字搭配最佳，铁俨一口喝了，喉间呼呼作响，额头出了一层细汗。

其后还有切成细条腌制过的牛舌，以剔刺的白鱼肉裹一层，蛋清裹一层，再以猪网油裹一层，最后以薄米浆皮子裹住蒸熟后再下油锅煎炸，一次炸熟，两次炸脆，切片串起。入口外皮酥脆焦香，能听到炸脆的猪网油细微的碎裂声，随即便能感受到腴润又清冽的香气，里层口感则层次丰富，猪油的丰腴、鱼肉的细腻、牛舌的柔韧，荟萃一堂，其味相辅，唇齿间鲜香长留。

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