因为加对牛的营养成分是有破坏作用的。多一份，就多一份破坏，这是自然界不变的定律。复原经过两次超高温处理，营养成分的损失可想而知了。

严格来说，用粉还原成所谓的复原，本就是一些牛市场企业在市场急剧膨胀而源不足时，想出来的一种蒙骗消费者的办法。

但是很遗憾，在各品牌磨刀霍霍的压力下，为了争夺市场份额，将会有更多的公司生产还原，或者提高还原在牛中的比重，继续打低价牌。

价格战让牛越来越便宜，也越来越没有牛的味道。牛变淡了，也难怪有人说，中国90后出生的人，没有喝过真正的牛。

当然，与毒相比，还原喝不死人，因此也说不上犯法。虽然国家要求还原必须要醒目地标注“复原”三个字，但如今真正执行的没有几家企业，政策形同虚设。也就说，复原一直是被当做是纯鲜牛来销售。

所以，长白业已经是几乎所有产品都是还原了，这虽然是有些疯狂，但作为业市场的潜规则，行业中的明眼人都知道，最多也就是鄙视一番，还谈不上能致其于死地。

杨业口中长白业的丧心病狂，是另一个真正致命的问题……

第110章 败露

第二天，《瑞市报》率先拉开了“还原”揭盖子的系列报道。

长篇累牍的系列报道，使得“还原”这个概念开始深入人心。

如果仅仅是这样的话，不过是一次业的通识教育，最多也就给消费者留下个印象。

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