在此前的美国有机食品市场，嘉谷生产的有机蔬菜、有机蛋禽，几乎没有任何竞争对手，好吧，“几乎”是谦虚的说法，事实就是没有任何竞争对手。

只不过，在相继遭遇了绿和组织所谓的“农药残留”所引起的信任危机，采购方纷纷取消订单；以及随后的美国中西部大旱，嘉谷农场灌溉用水被严格限制后，嘉谷分公司做出了大部分农场休耕，有机食品停产的决定。

现在，一个季度过去了，给美国的有机食品市场造成了什么影响呢？

刚开始，嘉谷分公司的竞争对手纷纷抢占市场份额，推出了同类的有机蔬菜、蛋禽等产品，貌似顺风顺水。

但是，有机食品超市们很快就发现，不对头了。之前雷打不动地过来采购嘉谷有机食品的顾客们，越来越觉得货不对版，即使后来推出的同类有机食品售价比之前略低，不但没有挽回顾客的心，反而引起了更多的疑惑和顾虑——这真的是有机食品，怎么比之前的差那么多？

齐政乍一听说的时候，好悬没笑岔气。

普通的有机食品吧，可能食用后最大的好处，就是体内残留的化学药剂的数量骤减——这是有实验证明的。

但是嘉谷的有机食品，你可以从中吃到“生命力”。最明显的就是有机蔬菜，吃起来清脆，有嚼劲，给你感觉就是质密、新鲜，即使是烹调后，还是会有不一样的感觉，这不是普通蔬菜经过处理可以制造出来的口感。

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