先是用龙里脊做了“脍”,炙在冰玉冷盘之上,晶莹剔透。
再便是凉拌“龙皮”,花龙太子是“年轻”龙,龙皮十分弹嫩,好似甲鱼裙边。
李郸道用开水熬煮, 又微微以七情盐巴, 五味胡椒进行腌制调味, 浇上热油一拌, 便十分美味。
四个爪子和龙尾巴则是进行红烧,龙爪和龙尾韧性十足。
不过李郸道先用百花仙子送来的百花香蜜炒了糖色,再将处理好的龙爪,龙尾倒入其中翻炒,放入草果,桂皮,八角,茴香,紫苏,胡椒,炒出香味,倒入董瑶池桃花酒,猴儿酒,杜康酒,三种酒液,随后大火焖煮。
香气弥漫,丫丫咂咂嘴:“我说错了,那泥鳅在我哥里绝对不止是三菜一汤的货色,起码有八菜一汤。”
红烧的菜放一边。
李郸道将龙肋骨取下, 跟一根剁好形状,开始调制腌料, 正是要油炸排骨。
油用的就是熬丙肚子上的“龙膏”。
熬出的龙脂, 都带着一股清香。
那排骨腌制之后,小火浸炸,又捞起来复炸一遍,香气很快弥漫到了东海龙宫之中。
东海龙母看着自己儿子的肉身被做成菜,怒不可遏。
而敖丙的元神见此,差点被吓得魂飞魄散:“还好魂魄没有落在他手里!”
龙王目色阴沉,又何止李郸道吃龙,天宫之上,每有宴会,必宰龙做宴,甚至还要龙王每年上供。
不过一部分是龙王骗着那些“跃龙门”的龙做了菜肴,一部分则是东海龙王排除异己所为,比如贿赂武德星君,便前后送去好些条龙种供其吃喝。
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