“那我给你做一份。”叶久久拿出一条秋刀鱼,处理干净后煎一下后直接熬汤,水开后再放入羊栖菜,熬得汤汁奶白后加一点细盐就行。
她给小鱼舀了一份秋刀鱼汤,然后看向刚好来问有没有白开水的老婆婆:“婆婆你是想要喝水还是什么?“
“我喜欢用白水泡米饭。”老婆婆是怕菜不够,所以想自己泡着吃一点。
“白开水现在还没烧。”叶久久顿了顿,“不过我给我家小朋友煮了鱼汤,你不介意的话我可以舀一些给你。”
老婆婆没有多想,只觉得汤肯定比白开水好,她连忙说不介意的。
“那你先回去坐着,我拿个大碗给你们装一点。”叶久久回厨房将已经盛好的秋刀鱼汤送了过去。
小珍诧异的看着叶久久送上来的鱼汤,“妈,你还点了汤?”
“没点,是老板看我找水,专门分了一点给我。”老婆婆和女儿说道。
“老板还挺好的。”小珍看着鱼汤里的鱼肉,“里面还有肉呢。”
“她给家里小孩做的,可能给咱们放了一点。”老婆婆给女儿舀了一碗汤,“你趁热喝。”
小珍点了点头,“好。”
“闻着好鲜。”
“确实很鲜。”老婆婆和鹿城许多老一辈一样,没去过海边,对海鲜没什么研究,只知道腥不腥,鲜或是鲜,她喝着这个汤很鲜,还带着点点回甜,就觉得这是最好喝的了。
“妈你也多喝一点。”小珍觉得喝了一碗热汤后身体很舒服,冰冰凉凉的身体也暖和了一些。
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