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我家餐厅冰箱通海洋 第70节

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高远凑近看了看菜单,“老板,还有大花龙呢?”

叶久久嗯了一声,“还剩下一条。”

“那我们要了。”高远和家人介绍:“昨天我们吃的大花龙有十几斤,这么长的桌子餐盘都差点没有摆下。”

高爸爸点头,“那我们要试试。”

旁边的小鱼听到高远他们的话,心底咯噔了一下,她的大龙虾没有了?她越想越难过,扁着嘴朝厨房里跑去。

叶久久没有注意到跑走的小人鱼,正同高远一家说话。

高家奶奶看了看菜单,好奇的询问:“这个海鳝丝是鳗鱼吗?”

“和鳗鱼都属于鳗鲡这一类,但下面分支了海鳗和海鳝的区别,长得还是挺像的,不过海鳝颜色花纹比较多。”叶久久看高家人比较讲究,所以细致的解释了一下,“今天用来做香辣海鳝丝的是豆点裸胸鳝,是常见的食用品种。”

“我知道这个,很常见的。”高爸爸看了看菜单,“你们这儿竟然有连尖?”

高妈妈没听过:“什么是连尖?”

“就是我们之前去海钓过的,你说背上的鱼鳍像暗箭的那个。”高爸爸又看了看后面的纺锤鰤,“竟然还有鰤鱼。”

高妈妈说:“鰤鱼我知道,就是甘鱼嘛。”

叶久久点头:“确实有这个称呼,但甘鱼又有青甘鱼、红甘鱼等,每个地方叫法又不同,反正怎么顺口怎么叫。”

她笑着绕回菜单,“这个纺锤鰤的口感会比普通鰤鱼更好一点。”

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