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在年代文里卖辣椒 第107节

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陈家里头,炖鸡的香味从屋里蹿出来飘的满院都是;

灶膛里木柴燃的极其旺盛,大锅里用大木桶蒸着白米饭,热气腾腾的气从木蒸盖的缝隙里泄露出来,飘的那周围都是水蒸气,隐隐还有鱼肉的鲜香。

隔壁锅里的腊肉差不多已经煮干了水分,王桂枝动作麻利的用锅铲把肉盛起来,锅中只余下油,然后放三勺糟辣椒,迅速下切好的白菜帮子进去翻炒,灶里火大,翻炒两转就差不多了,又加入适量的盐翻一圈,再将腊肉倒下去,加味精、酱油和蒜叶子翻炒均匀,一大盆色香味俱全的白菜炒腊肉就做好了!

肉炒出锅,王桂枝继续放油,分两次炒了一搪瓷盆的洋芋丝。

最后是道白菜豆腐汤。

王桂枝把汤打上,等烧开了杜娟就把切好的白豆腐放进去煮,王桂枝看着这豆腐觉得不太好,“今天这豆腐没包好。”

在旁边拌凉菜的冯招娣就说:“阿梅回娘家了,今天这豆腐是她媳妇包的。”

王桂枝就道:“没阿梅包的好。”

冯招娣道:“我本来打算买两块冻豆腐的,结果卖完了,就只能买白豆腐,将就着吃吧。”

既如此,王桂枝也没话说,买不到好的那还能咋办?

正说着话,几人就听见院子里头传来一阵热闹,探头一看,果然是陈辰和杜星纬他们过来了。

王桂枝笑着说:“这倒是巧了,正好开饭。”

在厨房里头的人准备拿碗拿筷的时候陈辰和杜星纬已经进了堂屋,堂屋里的煤炉子上原本在炖鸡,李氏刚揭完盖儿觉得鸡炖好了,这会儿见他们进来,连忙喊任凤霞将大瓦罐端厨房去。

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