袁辉掏出手机指着他发过来的第一版人民币大全套讲解起来，说这套人民币虽然新旧并不统一，但因为是现在市场罕见的大全套，所以还是能卖出好价钱。

两人正围绕着人民币聊着天，服务员又推门进来了，放下了一个冰盘，上面是一块块的鱼肉片。

王忆一看这是刺身上来了，但他仔细看后说道：“这是石斑鱼的鱼肉吧？”

袁辉说：“对，石斑鱼的鱼肉。”

王忆顿时惊呆了：“真是生草，石斑刺身？石斑鱼生吃？这挺给劲啊！”

袁辉听到这话哈哈大笑：“幸亏我在这里，王老弟，要不然你要闹笑话了，这不是让你生吃的，是涮着吃的，只是涮锅还没有送上来……”

他正说着话，另一个服务员送了涮锅上来。

放下小锅子他拿起一个牛角杯然后愣了愣：“呃，里面的酒呢？”

袁辉脸上的笑容突然凝滞了。

服务员疑惑的说：“这里面的料酒呢？要用来调涮汤的呀。”

王忆冷静的说：“刚才你同事送上来的时候就是俩空杯子，是不是还没有往里倒酒呢？”

服务员出去，很快又蹭蹭蹭的回来。

他拿了一瓶一看瓶子就知道很劣质的红酒倒在牛角杯里，说：“待会涮锅开始沸腾了，你们倒一杯酒下去涮鱼肉吃。”

“因为酒精在高温下会挥发，所以你们什么时候再准备涮鱼肉吃的时候再倒下第二杯。”

两人乖巧的点头。

等服务员走后。

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