王忆手头上酒多，他不吝啬，反正人多了不喝瓶装酒改喝散装酒，大家伙没意见，吃吃喝喝好不开心。

吃饱喝足上头了。

这时候一人扒拉半碗米饭收拾自己的东西趿拉着鞋子回家，把自己扔床上睡一夜。

夜里有风吹有雨落。

一夜好眠！

这场雨很小，第二天醒来又是阳光灿烂。

王忆出来后打了一套太极拳碰上王向红，王向红说：“怎么样，我说这雨顶多就是湿个地皮吧？”

他又说道：“不过晴天了也好，今天晒蛤蜊肉，你该忙就忙你的，等你回来就有蛤蜊肉、蚬子肉可以吃了。”

晒蛤蜊肉从技术上来说是简单的活，但从工序上来说却挺麻烦、挺费劲的。

得先把蛤蜊静置吐沙——这个简单，王向红昨晚已经把海贝分给家家户户了，吐了一晚上泥沙上午已经吐干净了。

接下来是上锅煮，时间很短，冷水下锅开锅后滚一滚就要捞出海贝开始剥壳。

队里的老人和孩子来干这活，寻常来说剥出贝肉风干晒干即可，但因为要送王忆的同学朋友，这是送贵客的礼物，所以要做成上品。

贝肉最怕牙碜。

为了防止牙碜王向红安排人用煮蛤蜊的汤水把剔出来的蛤蜊肉反复搓洗，一个个的搓洗，至少洗上三四遍，然后铺在盖垫上拿出去晾晒。

大清早开始，岛上便弥漫起了鲜滋味，这是老人小孩们在忙活了。

王忆这次要带上秋渭水去县里头，他给叶长安又带了药物、带了滋补品，而在此之前他们还要去一趟长龙公社小学。

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