但正所谓歪嘴斜眼好汉、歪瓜裂枣好吃，实际上这是一种很美味的鱼，刺少肉多且肉质鲜嫩，渔家喜欢晒成鱼鲞。

听说王墨斗这边来新媳妇，队里也有人家来送点东西——互相帮衬。

送来的干货里有黄鱼鲞。

大黄鱼一身金黄细粼即使风干后也不减半分贵气，这在正式宴席上也是好食材但一般人做不好。

因为鱼鲞的最好做法都是烧肉，跟肉一起做。

而烧肉就是炖肉，这会破坏鱼鲞的品相，安康鱼这玩意儿长得丑晒出来的鱼鲞也不好看，它跟肉一起炖无所谓品相如何，反正它就是品相保持完美也很丑。

大黄鱼鲞却很漂亮，这样要是破坏了品相很可惜。

漏勺有办法，他来了个大黄鱼鲞煎蛋。

鸡蛋饼金灿灿的，大黄鱼煎过后还保持着身披金鳞甲的姿态，甚至因为油煎而变得更金黄了。

这样它放在鸡蛋饼上撒上点小葱碎，绝对的色香味俱全。

王忆上午第四节 没有课，就在这里看着漏勺做菜，看的津津有味。

十二渔味对漏勺这种老厨子来说是小意思，给学生做的午饭已经出锅了，于是三个锅一起开火，他忙的脚不沾地，但是菜很快做出来了。

王忆给他鼓掌：“漏老师你这一手本事真是厉害，我得给你升个官，你以后就是咱们学校的后勤主任。”

漏勺惊喜的问道：“啊？我还成为主任了？”

王忆说道：“那可不咋滴？我跟支书去说一声，以后你不光是强劳力的工分，还跟我一样月月拿开支。”

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