王忆特意杀了一头猪，用鲜猪肉混上葱叶子与白菜来做成馅儿，然后每人再分一碗西红柿鸡蛋汤。

大肉龙蒸出来雪白蓬松，看切面能看见一层层的酱肉——肉馅用的酱油比较多，导致看不见葱花和白菜了，就好像是纯肉的一样。

来参加考试的绝大多数学生没有吃过大肉龙，这不是外岛地区的常规食物。

大肉龙喷香，西红柿鸡蛋汤酸鲜可口，学生们三五成群倚在教室南墙大口吃、大口喝，给生产队增添了更多的生活氛围。

王忆开始准备赶海工时候社员们要用的生活物资。

海上上工跟渔汛会战不一样。

在江南省这个项目是对个人没有补助的，哪怕是改革开放了，现在外岛人赶海工都还是得自己带着铺盖卷、自己准备家伙什、自己负责口粮。

因为这事就跟交公粮一样，是老百姓自古以来的责任，古代这叫徭役。

所以海上渔汛会战全凭自愿参与，赶海工则是摊派工作，上级领导没那么多话，就是一级一级的传达命令，最后让基层出人。

天涯岛要出五十号工人，这叫“出夫”，出夫的年龄有明确规定，自成年18岁至45岁。

以前在完全的计划经济时期，每逢农闲的冬春时节，各生产队也和农忙季节一样，18岁至45岁的男性社员全都上河工，去国家创办的大型水利工程建设工地。

女劳力和50岁以上的男社员则要去参加公社集体组织开展的小型农田水利基本建设工程建设。

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