她轻咳两声,忍住笑意,“是的,姚处您知道在我们卫家菜里它其实是什么吗?”
“什么?”姚处长的好奇心已经被吊到了嗓子眼。
“火爆茄子。”
话音落下,空气里静了两秒钟,然后忽然从姚处长胸腔里爆发出一阵豪爽的大笑,可不就是嘛,茄子就是紫色的,爆炒之后软绵入味,入口即化,可不就是绵如云霞吗?
“妙啊!实在是妙!”他一双大掌啪啪拍了两下,起身走了两步,心里有种豁然开朗之感。
这道菜其实不是卫家菜谱里的,毕竟卫家先祖那个年代是没有金庸小说,没有紫霞神功的,这菜是前几天卫孟喜给孩子们做爆炒茄子,个个交口称赞,说好吃得不得了,比外头饭店的还好吃。
当时卫东正好在刷不知道第几遍《笑傲江湖》,忽然就戏称他妈这道菜简直就是紫霞神功,厨艺里的顶级行家的意思。
这还没完,卫孟喜清了清嗓子继续道:“还有叫花鸡,凡是看过《射雕英雄传》的,都知道,对吧?”
姚处长咂吧咂吧嘴,似乎是在回味,或者说憧憬更为准确,毕竟他至今为止还没吃过传说中那黄蓉做的连洪七公都称赞“妙极”的叫花鸡啊……“你会做吗?”
卫孟喜当然会,当年她的先祖还是龙国最先做叫花鸡的几个名厨之一呢。“您今天有空吗?”
“有,走,边走边说。”姚处长回办公室拿了钥匙,直接就跳上卫孟喜的大黄发。
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