“哈哈哈,你还觉得学习有趣呢,人和人的区别真大……”
许芮说笑时闻到一阵牛油香味,不由止住了话题,“好香啊,是到厨房了吗,在做什么好吃的?”
“进去看看就知道了。”
骆涵拉着她的手,“如果你还想尝尝昨晚的cannelé,保罗不会让你失望的。”
保罗是个法国大叔,也是家里的点心师,他做的cannelé很让许芮惊艳。
这种甜点也叫可露丽,来自法国波尔多,虽然烘烤黝黑,但是脆壳里弥漫着焦糖与莱姆酒香,内馅蓬松湿润,口感层次丰富多变,口味自然极佳。
可露丽的面糊需要事先制作,让面糊有至少24小时的熟成时间,还需经过层层工序,细致的制作和丰富的经验才能烘烤而出。一时半会儿自然吃不到。
“放心好了,我早有准备。”
保罗笑着摆出一个个精致的法式甜点的铜模,“我打赌没有女孩不会爱上‘天使之铃’。我说对了吗,thomas?”
“你是对的,保罗,sherry非常喜欢。”
“味道太棒了,这是我吃过最好吃的cannelé。”
保罗的英文不是特别好,他和骆涵以法语交谈,许芮也能搭几句话,即使不如骆涵流畅自然,发音也标准无误,能应付日常的简单听读。
虽然法语学习断断续续,但是外公请来的法语老师非常专业,并不是抓个法国人教几句完事。暑假期间,没有了每个周末的各种家教补习,外公也没放过她。
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