白白胖胖的饺子一个个从水里浮上来,梁衔月把捞到碗里端到他们的简易小餐桌上,梁康时调好了蘸料也放上来。
一个是醋碟,还没端上来梁衔月就闻到了酸味,另一个还是醋碟,只不过加了辣椒油。甄敏不太能吃辣,不加辣椒油的醋碟是给她准备的。
梁衔月也饿了,她蘸了梁康时的秘制蘸料——里面光是能看出来的调味料就有蒜末、陈醋、小葱碎、芝麻油、辣椒红油,看不见的还不知道有多少种。她一口就能吃下一个,嘴巴里鼓鼓囊囊的。咬碎了饺子的外皮,热乎乎的荠菜猪肉馅挤出来,带着一点烫口的汤汁。
好鲜好好吃!
真不愧是甄敏花了几个小时也要去摘的新鲜荠菜,老叶都被去掉了,只留下清香细嫩的那一部分,荠菜和猪肉混在一起,更激发了猪肉的鲜香味,吃了以后满口留香。
原材料新鲜,饺子馅的调味恰到好处,配上酸爽微辣的蘸料,三个人虽然挤在一张小饭桌前,却觉得这一顿饺子是如此的完美。
在寒冷的冬日还能吃到新鲜的荠菜猪肉馅饺子,吃完了再喝上一口饺子汤清口,从胃里向外扩散的热度让他们浑身都暖洋洋的。
梁衔月整个人都放松下来瘫在椅子上,把头靠在甄敏肩头。窗外寒风呼啸,发出“呜呜”的尖细啸声,一墙之隔的室内却和暖温馨,空气中还留着饺子的香味,火苗跳跃着散发出暖意,三个人都没有说话,只有柴火燃烧的细小爆裂声。
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