第48章 内鬼
眼见着九月就要到头了,最忙的秋收时间已经过去,按理来说大家赚了钱,现在手里都宽裕些,出来吃饭的人应该更多。
但是林青禾的小吃店,最近几天的生意却不如往常好。
还是经常来她店里吃饭的一个客人给她解了惑。
结账的时候客人问了一句:“老板娘,你们家是开了分店吗?”
林青禾动作一顿:“没有,怎么会这么问?”
“那就奇了怪了,就那边啊,离你家一百米都不到,就有一家饭馆做的东西跟你家一模一样,价格好像还便宜些,我还以为是你家新开店优惠呢,有不少人都往那边去吃呢。”
做餐饮的,同一种吃食,都不可能只有一家店,存在竞争,这很正常,但是说跟她做的东西一模一样,这就稀奇了。
不过林青禾还是存了一个心眼,问道:“既然那边更便宜,您怎么没去那边吃?”
“他那边没你这边的新品啊,就比如你最近推出的蛋包饭,那边就没有。”
“我知道了,谢谢您。”
客人走后,林青禾沉思起来。
她做的一些菜并不是简单看看成品就能学会的。就好比这红油水饺,看起来都是饺子,但是要想真正做出来这味道,无论从吊汤的熬制、炸辣椒油时选择的辣椒种类,还有倒入油时候的油温等等,都有讲究,这也是为什么这红油水饺可以被称为秘方,不是随随便便能做出来的。
就算是请专业人士来研究配料,也需要时间,对方却能做的口味不差多少,要说这里面没有些蹊跷,她是不信的。
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