说到水井,卫小小就不得不感谢她那bug一样的背包格子了。
有了格子,她可以走到哪儿就把这口井带到哪儿,用水特别方便。
切好的牛腩肉过一遍水捞出沥干,再把锅里的水倒掉洗干净,下肥肉煸出油来,然后把准备好的各种调料朝里面一扔,炒出香后倒牛腩块儿继续翻炒。
这个时候,肉香已经非常勾人。
“可惜没有老抽,不然炒出来的颜色会更好看。”
老抽最大的作用就是调色,让牛腩看上去特漂亮。
等领地里以后有大豆了,她一定要把它做出来。
炒得差不多了下切成块的土豆,翻炒过后加水慢慢焖。
土豆和牛腩的香气随着时间的流逝,变得越发浓郁。
“领主大人,我们什么时候可以吃啊?”
真的太香了!
“大概再等四十分钟的样子吧。”
小可怜妹妹吞着口水继续和卫小小一起等。
时间一到,木头做的锅盖被卫小小掀开,浓烈得让人胃口大开的香气横冲直撞而来。
不用她招呼,药山所有人都停下手里的工作围了过来。
卫小小深吸了一口气,对,就是这个味儿。
她先盛了一大盆,发给欧神大人。
——“这个叫土豆炖牛腩,很下饭的。”
而后,卫小小自己也舀了一大碗小麦饭,和大家一起开吃。
土豆品种好,长得好,炖出来特别软烂。
牛腩不会嚼得人太阳穴和腮帮子疼。
而且这个牛腩肉还特别嫩,一口下去竟然会爆汁儿,像吃牛排但又比牛排更劲道,让人吃完一口还想吃第二口。
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