只不过他从剪彩完后就一头钻进了厨房，今天有好多菜等着他做，确实没时间去招待客人。

接待人这事楼下交给了周兴贤还有钟建国，楼上则交给了严蕴。

其实本来楼上是有萧慎行的，但他实在不算个会交际的人，再加上又来了一桌挺神秘的客人，萧慎行就直接被留在那个包厢了。

严蕴两层楼来回跑，偶尔还得去厨房给钟意传句话，总结下来就是：累成狗。

不过看到老板还在厨房挥舞着勺子炒菜，他便也没什么怨言了，毕竟老板都没休息，当员工的更得为他拼命赚钱买别墅才行，职场规则，大家都懂。

钟意和赵洪升共用三楼的厨房，菜做好由服务员送到包厢。

包厢里的客人一般不会点什么快手菜，全点大菜，还什么贵什么麻烦选什么，反正不差钱，就得吃好的吃想吃的。

像钟意之前做过一次的灌汤黄鱼，基本每个包间都点了。

还有那道格外红火的火焰醉鹅，虽然在别处都吃过了，可好多人还没吃过钟意亲手做的，来都来了可不得尝尝。

经国伟他们这些最早跟钟意认识的人还点了鲍鱼红烧肉，并安利给了其他人。

其他一些八宝葫芦鸭，奶汤鸡脯，一品锅之类的菜也点得不少。

要不是因为开业有些匆忙，今天点得最多的肯定是佛跳墙之类的坛菜。

起初钟意和赵洪升还有心思感叹下生意不错，到后面除了做菜，完全分不出其他心思了。

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