荔枝剥好,去掉里面的籽后,袁如珠将荔枝一个个放进冰格里。接着把酸奶挤进荔枝里,挤了酸奶,再在荔枝顶端放上切好的苹果丁、杨梅丁、西瓜丁。
她把冰格放进冰箱里冷冻。
两个小时过去,袁如珠取出冻好的荔枝酸奶冻。
小夏小秋围着荔枝酸奶冻:“可以吃了吗?”
“等它们融化一会儿会更好吃。”
荔枝酸奶冻融化了片刻,外部变得微微柔软时,袁如珠说:“可以吃了。”
小夏小秋立刻伸手去拿。
冰冰凉凉的荔枝酸奶冻顶端嵌着水果丁,牙齿破开顶端的水果丁之后,口感粘稠的酸奶顿时溢了出来。
酸酸的酸奶和甜甜的荔枝以及果丁一起咀嚼的时候,冰冰凉凉,酸酸甜甜,带着爆浆的丝滑感,吃起来十分冰爽可口。
小夏火速吃完一颗荔枝酸奶冻,又往嘴里丢了一颗,“好凉快!”
一盘子荔枝酸奶冻被消灭得干干净净,小夏小秋还没吃够,“还有吗?”
“没了,明天再做,”袁如珠声音顿了下,“过几天再做了吃,荔枝吃多了上火。”
突然想起了什么,袁如珠对吴桂芳说:“对了,幺姨,你再联系一下卖荔枝的那位叔叔,让他后天给我们饭馆送一些荔枝过去,后天我打算在饭馆里卖荔枝宫保虾。”
吴桂芳火速去联系那位卖荔枝的村民。
彼时,卖荔枝的村民正在清河镇摆摊卖荔枝。炎热的太阳晒着薄薄的帐篷,帐篷底下,村民一边扇风一边唉声叹气。
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