一般来说，御膳房用的东西，都是有专门供应商的，绝不可能去其他地方采办。

但周巨，偏偏去了位于长安街东头的小集市，来到了一个不起眼的肉铺旁边。

随手翻了翻一块猪排骨，周巨问道，“你这猪是公的还是母的？”

贩肉的屠夫看了他一眼，然后说道，“自然是公的了。你是要排骨还是要条肉？”

周巨答，“都不要，我要三斤软骨、三斤大骨，大骨上不要有肉，软骨上要有骨肉。骨肉要连着筋，拿来煮汤最佳，你有么？”

贩肉的当即脸色微微一变，然后说道，“那这可要去库房瞧了，你且随我来。”

周巨点了点头，“好。”

贩肉的便冲旁边一个卖菜的说道，“兄台，帮我看下铺子。”

卖菜的点点头，微笑地看着那肉贩走远，然后身先士卒地扛了一条硕大的猪大腿在身上。

再一卷摊子，回家去也。

很快，附近摊贩及来买菜的街坊，将台面上的所有猪肉都分了个精光。

现场井然有序，有热心街坊把肉都切成了块，大伙儿见者有份。

这年头，肉可是硬通货，况且那肉贩子近日里才出现，不是他们街坊的人，自然不会对他客气。

贩肉的显然还不知道今天要亏血本了，他带着周巨在巷子中穿梭了一阵，便将他带到了一个小院子里。

进院子，往里走是一个不大的房间，里头陈设简陋，仅有一张桌子两把椅子，却站着三四个人。

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