年年和傅春野姐弟俩都有点意外,他们懂事后都很少听妈妈提起在外公外婆家生活的事,更不用说她小时候的经历。
小羽悄悄瞥了一眼,坐在儿女中间包着饺子的傅天晴,不再是不食人间烟火的电影演员,而仅仅是一个平凡的母亲。
新鲜出锅的水饺味道很好,还有十几只放到平底锅里做了水煎的锅贴,味道也相当不错,加上傅年年做的油爆虾、红烧肉和鲫鱼汤,一顿本来只能吃外卖的晚餐变得相当丰盛。
“这个味儿对了,像我小时候吃的味道。”傅天晴咬着饺子,赞叹,“小羽毛这馅儿调的好,功劳最大,还教会了我们小野包饺子。小时候我教他,他都不乐意学。”
“那是我不乐意学吗?你发面发到一半就忘了,最后饺子皮都没做成,买的匹萨外卖吃的。后来就都买速冻水饺放冰箱里,饿了我就自己煮。”
傅天晴大笑,“你还记得啊!”
连这点儿记性都没有,怎么考明大?
傅春野闷头吃饺子,碗里多出几个圆溜溜的跟红烧肉一起烧的卤蛋。
“我看你爱吃这个。”小羽低声道,“年年姐做的这个很入味的。”
红烧肉里放卤蛋一起烧是春海这边常见的做法,一般都是鸡蛋预先煮熟剖半放进锅里收汁,但傅年年今天用的是煮熟的鹌鹑蛋,更容易入味。
傅春野跟她一样,红烧肉里不爱吃肉,专爱吃跟肉一起烧的笋、土豆或者蛋。
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