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七十年代小娇媳 第156节

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其实现在除了生肉,熟食品销售已经有了,只是是大城市那边已经兴起了,不过在边远一点的城市依旧没有,除了国营饭店会对外卖一些卤肉,供销社就一些什么鸡蛋糕,还没有出现过烤鸡板鸭这种东西。

她大概和王雅兰说了自己想法,其实她已经和杨姨说过了,而且还可以由驻地这边与供销部那边联系,边疆所有供销社都能上架售卖。

她已经初步算了一下成本和价格,算起来比驻地直接往食品站那边供鲜鸡要挣的更多一些。

王雅兰一听还能这样又问,“全部在咱们这边烤熟吗?”

“肯定的。”其实冬天的时候这边养殖就进入休眠期了,很多东西就没有,沈婉枝的想法就是把这些东西换个方式存着,就像红肠一样,或者川城那边腊肉一样,在供销社就能买到这个东西。

有时候冬天没有别的肉的时候,鸡肉其实销量还是很好的,而且这个算起来比牛羊肉都便宜,唯一不好的就是现在没有塑封真空这些的包装,可能存储稍显困难,所以并不会走很大的量。

但整个冬天这么长,也是可以试试的,而且副业不停收益就不会停。

说到存储这个问题,王雅兰又想到了一个方法,“沈妹子这样,咱们不如做成风干鸡啊,那样可以存好久,你知道很多山顶那些少数民族吧,到了冬天她们会存很多东西,下山也不容易,其实鸡肉是他们很喜欢的东西。”算下来比牛羊肉便宜,炖个土豆照样看起来量也多。

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