这让李珵大失颜面，嘟着嘴给自己找补道：“打个下手罢了，主要还是要靠四嫂。”

余清窈被他赶鸭子上架。

心里早就打起了退堂鼓，可这几个人都巴巴指望着她, 身后的李策更是站着不走，抱着猫期待地望着她, 仿佛要吃的不仅仅是这一碗面似的。

……

想吃面就想吃面, 他这目不转睛盯着人的样子真的很难不叫人多想。

余清窈两手捧着脸, 努力平静自己的心情，认真看着案台上孙嬷嬷和常嬷嬷为她准备的食材。

到了这个地步, 余清窈只能硬着头皮上, 努力回想以前看乳媪做面条的步骤。

在西北地区习惯吃面食, 家中都会有一两个擅长的。

余清窈幼时无聊, 就跟着知蓝一人趴在一边，看乳媪做面条。

大致的流程她还是记得，所以那会才敢说出‘一点点’的话。

她先勺了五碗面粉放进盆里, 又让知蓝打了五个鸡蛋，再用水瓢少量多次加入水，直到将面粉和成柳絮状。

“我记得还要加一些盐？”

余清窈转头问知蓝。

知蓝眨巴了下眼睛, “……好像是。”

“盐！”李珵正好就站在放佐料的罐子边上, 马上就找到带着‘盐’字的胖肚瓷罐, 端了过来问余清窈，“来了来了，要放几勺？”

虽然乳媪做面食时会有意无意会指点她与知蓝，可是她教了又好像没教全，毕竟厨艺这东西有时候靠的是经验。

缺乏经验的余清窈犹豫道：“少量？”

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