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Day 8 现实与想像

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昨晚老闆和员工还是睡在101和102,早上起来立刻换上新的床单被单和枕头套,房间整理得像没有人住过一样。

因为今天有重要的事情得在住客醒来之前做好,所以两人早饭花十分鐘就解决了。琉璃台上放着还没打发的鲜奶油,吉利丁片,马斯卡邦尼芝士,新鲜水果,还有其它一些食材和工具,最显眼的是那个圆形的蛋糕模。

昨天等秦凛出了门,陈谦和找江川说今天是秦凛的生日,民宿可以给住客准备一点小礼物像是蛋糕,大家都可以吃既实际又有意义。可惜两人无法出门去买,原本打算让冰箱变出一个来,但没想到变出了一堆做蛋糕的材料。

从来没做过蛋糕的陈谦和对着同样有点紧张的江川说:「来吧,一起玩过家家。」

两人选的是最简单的做法:用热好的牛奶把泡过冷水的吉利丁片化开,然后倒进室温温度的芝士里搅拌均匀,再把打发好的鲜奶油分次混进芝士混合物里同样搅拌均匀,这样基本慕斯底料就做好了,再加点水果泥和果肉做成水果风味。把慕斯倒进提前铺好饼乾饼底的模具里,放冰箱里冷藏几个小时。

两人虽然手忙脚乱把琉璃台弄得一片狼藉,但总算把蛋糕做好了。蛋糕放在冰箱里拿其它食材挡住藏好,不能让人提前发现。

员工清洗工具,问在擦琉璃台老闆:「今晚我们睡哪里?」

整个民宿今晚将客满,原本一人一个房间的老闆和员工变得无处可睡,睡在客厅不雅观又妨碍到住客,地底下是实实在在的水泥,看来只有天台可去了。

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