田昕妮说到做到,她把茶馆接待定位、租场地等等事宜都交给了领班,自己不再亲自接待,除非是特别尊贵又难搞的客人,例如她的婆婆。
「怎么没有冰糖燕窝、桃花酥、桂花糖藕?」阮美雪看着手中的点心单。
「我们每季都会更改几个品项,那几样现在换成了冰糖雪梨、荷花酥、鲜果杏仁冻。」田昕妮笑着回答。
「雪梨哪里比得上燕窝?这杏仁一股怪味,有什么好吃…」阮美雪瞧不起冰糖雪梨,还不喜欢杏仁味。
「海师傅手艺好,雪梨比燕窝还受欢迎,鲜果杏仁冻在我们店里的人气也很高呢。」田昕妮笑瞇瞇地看着她,心道青菜、萝卜各有所爱,这些点心又不是为她一个人准备的!
「反正我不要什么杏仁冻,把这样换掉,让海师傅另外补一样,凑成六样。」阮美雪把点心单放回桌上。
田昕妮心思一转,问道:「您看换成马蹄糕可以吗?这也是海师傅的拿手点心。」
「也好,那就这样吧。」阮美雪满意了,海师傅的马蹄糕做得好,很拿得出手。
「那还有其他需要吗?」田昕妮要先问清楚,到时候她临时再要求什么,自己就有理由推说她没提前说,所以没准备。
「你不是还会点茶?」阮美雪不答反问。
「您是说要表演节目吗?」田昕妮就知道她没那么好打发。
「嗯…」阮美雪想了想,扳着手指算道:「这点茶算一个,古箏演奏算一个,我看…就这两个节目吧,再多你也没时间准备。」
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