“绿菜？先前你与朕说的那茅棚绿蔬么？”

赵煦清楚地记得张正书到底做了什么，自然是闻弦歌而知雅意。

“回禀陛下，确是那茅棚绿蔬。”彭元量说道，“小的曾统计过，如今汴京城中绿菜，已然去到百钱一斤了，李家村的茅棚绿蔬日入百贯是常事，甚至可达到两百贯。因为绿菜充斥菜市，以往城中之黄菜价也升了不少，量也多了……”

赵煦一愣：“这不应该啊，这绿菜菜价升了，黄菜菜价应当降了啊？”

彭元量摇了摇头：“陛下，小的也不知为何，但菜价确实如此，今年百姓冬日要比寻常年间过得更好了些。这里面不知是何道理？”

要是张正书在这里，肯定会说得头头是道：这就是钱活起来的迹象啊，往年达官贵人哪里会把钱放在吃蔬菜上面？就算每天吃黄化的蔬菜，也吃不了几个钱。但是，只略带一点黄意的绿菜出现，那就不一样了。达官贵人嘛，不是没钱消费，而是不知道把钱窖里的钱用到哪里去。投资田地？可以啊，但你要能在开封府周围买得到才行。远了不喜欢，难以管理；近了价钱又贵又没人愿意出售。一来二去的，这钱哪里能流通得起来？

于是，达官贵人们只能去酒楼茶肆、勾栏瓦舍消费了。偏生宋朝的娱乐虽比前朝多得多，但那些都不是大额的消费。或者说，这些消费很难产生钱财的流动，流动到底层百姓那里。但大棚蔬菜不一样，首先蔬菜就是很贴近民生的产品，其次就是张正书给雇工的工钱挺高的。最关键的，自然是过年时节，有了钱的雇工，自然要消费了。

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