张正书闻言却嗤之以鼻，盐，简直是世界上最廉价的货了。之所以贵，是因为晒盐法还没出来。一旦晒盐法粉墨登场，一年可得到数不胜数的粗盐。这么简单就能得到的盐，还要花大价钱去买，张正书是疯了才会这么做。

当然，精盐有点难弄，可即便是粗盐，精心挑选之后祛除杂质，再经过石磨研磨，精盐还是不难弄的。当然，这只是做到形似，盐分里面的杂质还是有的。要彻底去掉盐分里的杂质，还是需要用到化学办法。不过这样一来，盐分里对人体有益的微量元素也会跟着去掉的。后世很多人都习惯了**盐，殊不知粗盐对人体是更加有益的。至于加碘的问题，随便吃点海鱼、海虾、海带、紫菜就行了。不过内陆地区很难吃到海产品，这也是个麻烦。

不过张正书不会放过这个市场的，他早就想着弄一个退路，把后路建在海岛上面的了。这样一来，势必会和沿海居民打交道。雇佣他们养殖海带，晒粗盐，又是一个雇佣上千人的大产业。

然后再利用《京华报》的权威，宣传吃海带能治大脖子病，还能预防，这样一来还愁销路？

这个念头一闪而过，周铭当然是不会知道的。

“那我们张家的商队……”张正书疑惑地问道，周铭该不会真的傻到去拿粮食换盐吧？

“早先一步，我已经吩咐下去了。想必此刻，他们已经赶着牛羊马匹回来了。小官人，你这主意可真不咋的。这牛羊马不能难伺候，要雇多好几个羊倌、牛倌、养马人看着，还得买好好几车干草。如果不是贩羊的利润大，这一趟非得亏了不可……”

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