再说了，宋朝虽然有了两季稻的技术，但其实推广不算顺利。

也就是占城稻被分做“早稻”，和大宋本土的“晚稻”相对应。

要注意的是，宋朝的“早稻”“晚稻”之分，并非是种植了两季稻，而是指收获期上的早晚。即便是所谓“早稻”，在张正书看来，也大多属于中晚熟品种。所以，占城稻要生产两季稻，必须要提前播种，抢时间插秧才行。毕竟宋朝这时候是小冰河时期，不抢时间根本来不及种下两季稻。

也正是因为小冰河时期，所以宋朝的天气很干旱。而抗旱的占城稻很受欢迎，干旱和救饥是早稻盛行的原因之一。只不过，很多农民都不知道占城稻还能种两季罢了。

后世很多人，甚至学者都以为宋朝出现了两季稻。事实上，这是不对的。要知道，到了宋朝这会水稻才成为中国人的主食，甚至在北方很多地区，都还是以小麦为主食的。换句话说，水稻流行也不过是百余年的事。据张正书所知，即便有人发现了两季稻的秘密，但却少有人种植。这都是因为怕浪费地力，毕竟古代可没有化肥的！

在大宋水稻的主产区，拥有“苏湖熟，天下足”美誉的浙西地区，作为早稻的占城稻仍然没有取代原产中国的晚稻地位，在水稻生产中仍然是以单季晚稻为主，并且一直保留到了历史上的民国时期。江南地区的晚稻一般是五月插秧之后，入秋后才能陆续成熟，直到九、十月份才收割完毕。

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