到了中午，整个祭扫仪式完成，他们一行人才是下山。

路过寨子的时候，经过一处鱼塘，陆柏然看见塘边草屋正好有人，兴冲冲地跑过去买了条草鱼回来。

回到陆家竹楼，爬了一上午的山，程熙急忙跑去洗澡，顺便找了个木盆泡脚。

等她出来的时候，陆柏然饶有兴趣地坐在餐桌前，向她指着中间的盘子。

“日式鱼生经常吃，山里的鱼生你是第一次见吧？”

白色盘子上是薄如蝉翼的鱼片，就是他刚才去买的那条草鱼。

陆柏然夹一筷子鱼生放到面前的一碗调料水里，轻轻搅动。

黄的、红的、紫的、绿的，水里浮着一丝丝的各色佐料，切得也是格外细致。

等浸了一分钟再提出来，透明的鱼片已经变得微微发白。

“这是酸水，腌酸起的坛子水。”陆柏然慢慢品味着，似在感叹，“好多年了，我一直惦记着这个口味。”

程熙坐下来，看着薄薄的鱼片，猜想是陆尧的刀工，“这是怎么做的？”

“先杀鱼放血，再开膛去内脏、去头、剔刺、剥皮，最后切成这样的薄片。动作要快，十分钟内必须完成，不然味道就不对了。”

他又夹了几片用酸水浸了，放在程熙面前的碗里，“你尝尝，味道真的很特别。”

程熙看着这半生的鱼片，难以下筷，正要拒绝，陆尧就从厨房里走了出来。

“嫂子不能吃。”

他端了一盆鱼汤和炸鱼骨，放到程熙面前，“吃这个吧。”

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