然后她才想起来自己让赵青苗做的奶粉,立即转身询问:
“三娘,中午我们做的第一盘的烤牛乳在哪里?”
这一声迅速将沉浸在对美食渴望中的赵青苗唤回神,她想也不想地回道:“在旁边地架子上。”
立即转身从架子上取来郑琬需要的烤牛乳,有些难过地补充道:
“就是这个烤牛乳好像做毁了,所有的烤干之后都贴在烤盘上,变成了一大块,娘子想要做的烤牛乳是这样的吗?”
郑琬扭头看向身侧的烤盘,果然和赵青苗说的一样,全部结块铺在烤盘上,估计不用力是无法取用的。
这时她才想起好像是自己忘记提醒赵青苗如何处理了,只得现在加快速度。
“三娘,你直接用刀从里面敲一小块,用擂钵碾碎成粉末带回来。”
“喏。”
赵青苗一听这话顿时松了口气,原来牛乳变成这样不是自己的问题,赶紧按照郑琬的吩咐将牛乳干研磨成粉末。
此时郑琬也将奶酪全部软化完毕,变成浓稠的膏状。
“娘子,研磨好了。”
“那你把这个乳粉取一勺加入碗中,儿现在没有那么多的空手可以做事。然后你再去将烤盘剩下的全都磨成乳粉,做这个奶酪包不能缺少乳粉。”
“喏。”
闻言,赵青苗忍不住低头看了一眼眼前的粉末,觉得乳粉这个名字实在是太贴切了,它不正是牛乳制成的粉末吗?
立即将满满一勺乳粉加入碗中,观察内里的变化。
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