岸的Petrvs才是红酒中的王者。」李泊然摇晃著酒杯道。
田园细细地品了一口,李泊然微笑道:「你知道法国的红酒最精彩的地方在哪里?」
田园摇头,李泊然道:「法国每年产出的红酒数量与质量都是视当年葡萄的收成而定,没有一定标准。比如说1990年的lafite有可能是1991年lafite十分之一的价格。法国红酒 最精彩的地方就是你永远也不知道下一个年度会不会是另一个经典。」
李泊然将酒酒放下,将浸泡好的牛排取出,不用一点油,仅仅用已经烧得滚热的碳石板两面翻烫。
厨房里顿时香气四溢,李泊然将烤好的牛排放在洁白的骨磁盘中,然後调了一点法式酸醋汗淋在上面,又晒了一点菌块。
然後才坐到田园的对面,将餐巾展开,做了一个请的姿势。
穿著浴袍的就餐的李泊然如同坐在五星级饭店用餐一般,优雅自然。
品酒,用餐的礼仪,李泊然的本身就是一个挺好的范本。
牛肉非常鲜嫩,切开它的侧面,可以看到粉红色的肉,但又完全没有血水冒出,鲜嫩的肉汁在咀嚼下冲击著整个口腔的味蕾。
田园抬起头,李泊然切牛排的手指依然看起来干净白皙,好像这一餐全然不是他做的一般。
田园心里想,其实李泊然本身不就像一瓶Petrvs的红酒吗,你永远在期待他能给你的下一个经典……或者下一个惊喜。
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