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我在古代当名师 第300节

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杨曦轩道:“可以制作咸菜,我最不缺的就是盐,咸菜也更方便储存。”

杨兮搅动着碗里的汤,目光落在了今晚的主食上,脑子里的灵光抓住了,“我一直想开个制作兵粮的作坊,便于行军打仗的兵粮。”

周钰知道媳妇要制作什么了,“由新开的市场准备兵粮用的原材料。”

比如离海近的县城,市场可以收集鱼肉鱼骨粉等,依照每个县的特色提供原材料,实在拿不出特色的以干菜为主,谁让各县青菜最多呢!

杨曦轩心里已经盘算在哪里开设作坊,“至少建设四个作坊,这么一算能招不少军户干活。”

周钰,“先别想建作坊,我们连兵粮配方都没有。”

杨曦轩觉得不是难事,“兵营掌勺的炊事兵不少,我选一些厨艺好的让他们研究配方。”

杨兮提出,“兵粮不仅要方便携带,还要有足够的营养。”

说着拿起发面饼,双手用力的将发面饼攥紧道:“我的想法类似将饼子压缩,最后分成一块块的饼子,压缩后别看小小的一块却能够饱腹。”

杨曦轩对兵粮十分了解,“类似晒干的米饼一样。”

杨兮点头,“也有些像行军晒干的酱饼,我们不缺海货,也不缺盐,我的想法既然要做就一步到位。”

杨曦轩也是这么打算的,“我记下了。”

周钰想了想道:“我想办法做出干燥能够存储的库房。”

南方有一点不好,潮气太重了,不过,现在归功于天气一点都不潮湿。

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