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重生去当乡村医生 第82节

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“好,那我先把鱼给炖了,嫂子,你帮我把火架上,然后把煤炉子烧上,我用陶罐把猪蹄和香菇炖上,”林卿汐点点头,把米饭拿出来,就开始刷锅。

“知道了,”许玲非常的庆幸自己那个时候为了减少做饭的时间,特地让自家男人去买了个煤炉子回来,在家不想炒菜,就是炖汤喝。

姑嫂二人配合的非常好,鱼炖上后,林卿汐转身来到煤炉子这边把猪蹄和香菇给炖上了,等鱼炖的差不多就把豆腐切成块丢锅里和鱼一起炖。

炖了几分钟,林卿汐加入配料,尝了尝咸淡就盛出锅了,接着就是做烧鸡公,公鸡是烤鸡,她特地花多了时间来炖,还多放了一些辣椒。

“嫂子,你帮我拿块小的腊肉出来切成丁,然后再切一些葱花出来,”林卿汐做完这些,也有时间可以偷下懒了。

“知道了,我现在就去,”许玲点点头,她只是打下手没那么累,自家人吃饭她做菜还是可以的,人多了就不行,她忙不过手脚了。

烧鸡公出锅后,林卿汐就做红烧肉了,红烧肉很快也就出锅了,她把锅洗干净,就开始做炒菜,炒菜里加了鸡蛋和腊肉丁,香味十足,她把所有蒸出来的米饭都倒进锅里做蛋炒饭了。

炒饭出锅后,就是擂辣椒,把辣椒放锅里烤成虎皮壮,加入蒜头和各种配料就开始镭了,这活就是给许玲去做了,林卿汐把锅刷干净,就开始做苦瓜炒肉和清炒丝瓜了。

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