安兰手里的卤肉、卤菜秘方,那是经过多次改良,能撑起一个食品厂的存在。
她把电动车开到小吃街,找了个位置并不咋显眼的地方,掀开锅盖。香气扑鼻,没馋哭路人,先把左右邻居给馋坏了。
卖香辣牛肉面的大哥当即就拿出手机:“妹子,给我来一荤一素两个馍。肉的多加点儿焖子,素的放豆皮、海带扣和藕夹。”
安兰系着围裙,头发盘到耳后,带着口罩,整个流理台肉眼可见的干净卫生。她戴上一次性手套给夹肉、夹素菜。打包好之后还送了一杯豆浆。
安兰做的饼椒香酥脆、配上入口即化的红烧肉,和麻辣鲜香的卤菜。
大哥咬一口就忍不住给她竖大拇指:“妹子,你这肉夹馍味道yydx,以后只要你摆摊儿,大哥我天天在你家吃。”
酒香不怕巷子深,红烧肉的香味太霸道了,但凡路过的,就没有能逃过它的诱惑。
有些小姑娘减肥,走出去很远了,到底还是不甘心,狠狠心还是拐回来买,还自欺欺人、自我安慰:“吃饱了明天再减。”
安兰的红烧肉和菜都是提前卤好的,饼是现做现卖。吃了大力丸的她搜出来的面比机器活的面劲道。
她每天只做二百个饼、和一大保温桶豆浆,卖完就收摊儿,很多人来的稍微晚一些就买不到。
为了买肉夹馍,很多同学都是早早地在她还没出摊儿时来排队,等她开着三轮车到了,乌压压一群人围了上来。
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