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不装了,我是厨神我摊牌了! 第214节

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那会儿蒸的话,时间上绰绰有余。

“林师傅,有客人预订伱做的菜,上午十一点半来吃,你有需要准备的可以提前准备,别误了客人的吃饭时间。”

刚把灶上的火调小,负责这一区域的厨师长就拿着一个订餐单过来通知了。

林旭接过来看了看,是一份《家》,而钓鱼台的售价居然是699元一份,而且这还是惊喜尝鲜价……

怪不得魏乾嫌店里的紫菜蛋花汤便宜呢。

这价位,根本就是两个世界。

“师弟,你这一来就是不一样,这才多久啊就已经订出了好几桌。”

谢保民很高兴。

没想到师弟刚上班二号楼的生意就开始变好了。

那哪是我的功劳啊,那是人家墩墩的能力,你把它弄钓鱼台也算是歪打正着了……林旭在心里嘀咕一句,刚准备去领做《家》的食材,谢保民又说道:

“等会儿就开始做吧,先做两道让大家学学,你也讲解一下制作这道菜的要领,特别是那个龙须酥,后厨好多人都没接触过……”

林旭也没拒绝。

领了食材便制作起来。

上次因为是比赛,所以他做的份比较大。

但现在要做成店里的甜品菜,分量方面就得更加精致了一些了,所以林旭又调整了摆放的位置的方式,鸟窝的造型更加别致,看起来也更加诱人。

二号楼的成名大厨不少。

刚开始熬糖时候大家多少还有些无聊。

但当林旭把锅里还烫手的糖拿在手中开始做龙须酥,大家的注意力立马就被吸引住了。

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