邱振华走过来,低头认真看了看林旭包的蟹黄包:
“看来我还是小瞧林师傅了啊,这白案手艺真是没得说,比我们这边包了好几年的师傅都强。”
谢保民随即凑过来,笑着说道:
“但还不如你,你在这方面的手艺才是最好的,邱邱啊,咱还是合作一把吧,要不过两天我们那边包一次蟹黄包你去尝尝,你觉得咋样?”
“行吧,到时候我去看看。”
邱振华没想到林旭的手艺这么好,所以对他的手艺不免也产生了好奇心,很想尝尝能把蟹黄包包成这样的人,调出来馅儿味道咋样。
要只是会包倒没什么。
但调馅也好的话,那还真得跟二号楼合作呢。
不然回头他们开始卖蟹黄包,那自己这边不就更亏了嘛。
目的达成后,谢保民立即告辞离开。
因为再不走,他担心邱振华会替邱老爷子要那一千块钱。
师兄弟俩离开六号楼之后。
林旭好奇的问道:
“二号楼可以上蟹黄包吗?”
听魏乾说各楼的菜品是不允许对调的,不然十八座楼的餐厅菜品全都一模一样,就失去了自己的特色。
谢保民笑着说道:
“不可以,但变通着来就没事了嘛,比如一桌消费满两万送一份惊喜,这惊喜就可以是蟹黄汤包,也可以是烤乳猪。”
经济化改革后,为了增加营业额,各楼都在想自己的办法。
比如十号楼,就经常上一些菜单上没有出现过的菜品笼络顾客。
而别的楼,也有类似的操作。
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