田清澜喝了口银肺汤:
“《金瓶梅》中确实有不少美食,各种大小宴席也描写得事无巨细,让后人研究明朝市井文化提供了有力的帮助……不知道立山先生对里面哪道菜印象深刻?”
耿立山笑了笑:
“以前我感兴趣的是银丝鲊汤,很好奇为什么孙雪娥因为这道菜被挨打,让我对孙雪娥这个人物充满了同情……等尝到林小友做的银丝鲊汤,我又看了一遍《金瓶梅》,找到了另一道感兴趣的菜,也是让我扼腕长叹很久美食。”
周大爷虽然是管理层,但平时对古代通俗文化研究颇深。
一听这话就问道:
“让孙雪娥丢了性命的鸡尖汤?”
耿立山点了点头:
“想想古代那个社会,孙雪娥空有一身顶尖厨艺,却不得施展,因为银丝鲊汤而挨打,还因为鸡尖汤而送命……真是个悲惨的女人,每次读到这里,都感觉一个活生生的人在我面前死去。”
文人比较容易悲春伤秋。
虽然是他们情绪更加敏感的缘故,但也从侧面说明了,文字哪怕历经几百年,依然能准确传达作者想要表达的情绪和意图。
耿立山说完,其他人也心有戚戚,很认同这话。
林旭见大家都在为孙雪娥扼腕长叹,导致气氛不太好,便问道:
“你们……想不想尝尝鸡尖汤的味道?”
崔清远立马来了精神:
“你会做?”
耿立山一扫刚刚的颓废:
“既然这么问了,肯定能做……林小友,今天要是能让我尝到鸡尖汤,我家里所有的字画随便你挑!齐白石的、徐悲鸿的、张大千的……他们的字画我也收藏不少,能让我得偿所愿,我拱手相送。”
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