“超级好,袁总厨今天真是让我开了眼界,回头我得做一下,让家里人都尝尝,顺便再想办法玩一些新花样。”
光头饼虽然好吃,但样式太少。
这么美味的点心,里面完全可以包一颗咸蛋黄,这样口感和味道会变得更加丰富。
除了咸蛋黄之外,还可以结合梅干菜烧饼的做法,往里面包一点点梅干菜、一点点金华火腿等其它食材,在甜味的基础上,增加一些咸味。
除了改良馅料之外,也可以在表面刷一层蛋液,让光头饼的卖相更好。
总之,这种面点的可玩性还是很强的。
有时间了可以挨个儿尝试。
他拿起一个小香蕉造型的光头饼咬了一口,外面糖霜的甜香味儿,让他瞬间有种回到大学课堂上的感觉。
嗯,就是这个味儿!
松软的面饼吃起来口感别致,很容易让人着迷。
“林兄弟多吃点啊,这么多呢,不要不好意思。”
袁德彪洗洗手,见林旭吃了一个就停下来,忍不住劝了起来。
林旭笑了笑:
“吃不下了,好吃的太多,吃撑了都。”
从进来到现在,他又是吃毛毛虫,又是吃甜甜圈的,还吃了两块比较扎实的果仁列巴和两个光头饼。
这些都是高热量的甜食,也很瓷实,加上早上吃的油饼,让林旭多少感觉到一点点撑。
等会儿得溜达溜达消消食,免得吃不了午饭。
今天中午可是要去六号楼吃乾坤烧猪呢,这是大事,可不能错过。
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