赵元乐笑了。

她这才叫露一手呢。

谁叫她从小就喜欢砍点什么呢，在烧菜火候还没掌握时候，刀工就已经特别熟练了。

将这些洋芋切片后，赵元乐一时有点纠结。

这，到底是只切片，还是再切丝呢。

切丝更能秀她刀工，但她不确定这种洋芋，切丝之后口感如何。

犹豫了一下，赵元乐还是将洋芋片切丝了，切丝完毕放进清水里。

天要黑的时候，赵元兰回家了。

她哼着小曲儿，看起来心情不错的样子。

赵元乐正在厨房煮饭，身边很快坐了个赵元兰。

赵元兰：“今晚上吃啥子？”

赵元乐：“洋芋。”

赵元兰：“有肉没有？”

赵元乐：“也不用天天吃肉啊，明天我和我爹去县里，回来的时候给你买肉。”

赵元兰嘿嘿笑了。

“其实洋芋也好吃，只不过跟肉炒更好吃。”

再晚些时候，何菊与赵三成也回来了。

赵元乐也开始炒菜了。

土豆丝这东西，加点蒜和盐就特别好吃。

但这个土豆丝，炒出来就不是脆生的，而是带着许多淀粉软软的。

赵元乐尝了一口，味道也还行，口感是完全不对。

她也算是见识到不同品种洋芋的区别了，这里的洋芋淀粉含量高，还是得煮着吃啊。

晚饭时候，屋子里点上蜡烛。

何菊夹着一筷子土豆丝，感叹了一下赵元乐的刀工。

“切的好细啊，但是炒起来还是糊的，以后还是煮着吃吧，这个洋芋脆不起来。”

赵元乐：“也不晓得那种大洋芋的种哪里能买到。”

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