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分卷阅读42

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小白牙。继续跟小宠们一起玩,等着爸爸叫他们去吃新点心。把一部分的薯蓉饺子用蒸笼蒸,一部分放进焗炉里焗。王晨又做了些字母曲奇和鳯梨酥,字母曲奇是给周嘉文小侄子的,鳯梨酥是给周爷爷的。周嘉文昨天打电话跟他说了周爷爷已经同意他们的事了,不过周爷爷想每天都吃到王晨做的菜和点心。王晨很高兴,做菜做点心倒是容易,反正平时也是要做给嘉文和双胞胎吃的,加大份量就可以了。王晨最开心的莫过于周爷爷能接受他,他知道这很不容易。把薯蓉饺子装了两小碟摊凉了些,又榨了两杯橙汁放在饭桌上,这才抱着小昊小昱坐好让他们拿着小匙子吃。安顿好双胞胎后王晨就开始煲汤了。六月份已经很热了,王晨准备做尖笋海带老鸭汤,滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿,这种天气喝最好了。王晨在空间里捉了一只三四斤重的大鸭子和三只一斤多重的小鸭子,又摘了几块嫩荷叶和莲蓬,把莲子取出来用荷叶包着备用。材料都洗干净后,就把大鸭子、金华火腿、尖笋、海带、胡萝卜都放进大瓦煲里,姜酒胡椒等快放下去,加了八分满的水就用大火烧开,然后转小火慢慢炖。另外那三只小鸭子王晨用盐和姜汁抹了,在肚子里塞了用新鲜荷叶包着的半碗新鲜莲子,然后用牙签封好备用。

做好这些,王晨开始做甜品了。除着时间的推移,鸭汤的香味越来越浓郁了,整个屋子都弥漫着肉汤的香味,把双胞胎和小宠们都引了过来,吸着鼻子跟着王晨身后转。王晨只好带他们到客厅陪着一起玩,这个汤得炖三四个小时呢。王晨一边看书一边看火,不时进去搅拌一下免得粘底。见汤里的食材都差不多煮烂煮融了,王晨才熄了火。把汤渣都隔掉,又撇了汤面的油。开大火把汤再煮开,才把装着莲子的三只小鸭子放进汤里继续煲,大约一个小时后就把翠绿的小棠菜放进汤里烫熟就大功告成了。味道鲜甜,卖相也漂亮。王晨很满意。给周嘉文打了个电话让他过来取汤。王晨给自家留了一些汤和一只小鸭子,其它的两只鸭子和汤连同瓦煲都让周嘉文带回家。又拿出一个食盒放了十个芒果布甸,一盒字母曲奇和两盒鳯梨酥。

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