小姐连夫人做的菜都能吃下去,不挑食。”
“……”
原来你们都知道司妍妈妈的厨艺惊天动地吗?
林淇淇忍不住扑哧一笑,小姑娘也跟着咧嘴,放松之下,林淇淇有了主意,从冰箱里拿了一根粉藕,再请姑娘拿了点干桂花,撸袖子开工。
她想做桂花藕粉。
林淇淇觉着,现在已经九点多了,司妍爸爸吃了那么多又咸又油的菜式,其实是吃不下什么了,大概觉得肚子里全是油脂才觉得不舒服,想吃些东西过肚子,而藕粉营养丰富,状温和味甘,有益胃健脾、养血补益的作用,适合高血压人群食用,似乎是个不错的选择。
她越想越觉得合适,立即动起手来,洗净粉藕的泥巴后用刀削去表皮,除去藕节切成块状,放入搅拌机中,加入半碗水搅打成藕泥。她来回搅了好几次,取出来再次手动捣碎,以确保藕泥细腻。
第二步,她取了藕泥一次次过滤掉藕渣,倒出来,取了个洗净的小锅中,开小火慢慢加热。为了避免糊锅,她用勺子不停的搅拌,同时慢慢撒入洗净的桂花,让藕粉越变越粘稠的时候卷入桂花香,渐渐变半透明色,已经是香味扑鼻,淡淡的粉嫩红色,如同脂玉可爱得很,关火,凉了凉分装两碗,一碗放了些蜂蜜,一碗只加了丁点提味。
“麻烦你去跟叔叔和司妍说一声……”林淇淇开口。
小姑娘“哎”一声,蹦达出去又小跑回来,瞪大眼睛,“他们已经在外面等着了!”
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