一整块肥嫩的鹅肝放在大铁板上煎制，随着温度升高，鹅肝底下滋滋滋冒出了小泡泡，他把整块切开，两把铲子飞舞不停，鹅肝的每一面都被煎成微焦的淡褐色，那股香味和嗤啦啦的声音特别诱人。等到煎制完成，他示意大家别趴在桌面上，把白色盘子显露出来。

随着铲子在铁板上敲击，“嗖嗖嗖”几下，美味的小块鹅肝从他的铲子下飞起来，像天外飞仙似的到了每个人的盘子里，引起众人一片赞叹。那个小个子男生还想炫耀张口去接，汤媛媛掩面而笑：“好烫的，不要啦。”

服务生端上配食而用的松软小面包，还有红酒酱汁，就是一道精美炫目的法式红酒酱鹅肝了。郭小铁看着那鹅肝还在滋滋冒油，看看也觉得肯定是入口即化，不知道有多肥嫩呢。她忍不住吞吞口水，他们都吃起来，说这个鹅肝的质量很好，火候也恰到好处等等。

汤媛媛用小餐刀刮了一点鹅肝涂在面包上，加了酱汁慢慢食用，她的嘴巴真是够挑剔的，这么美味的东西也只吃了一半就放下。郭小铁特地注意了她的表情，她的笑容还是那么天真可爱，看不出有什么反应。

他们吃了鹅肝再喝点海鲜汤润口，郭小铁在一边继续吞口水。下一道菜是烤牛小肋排，几块带着骨头的小牛肉在铁板上滋滋冒油，牛肉不能总是去翻面，得准确控制好时间，这并不容易。蔡胜豪看着面前的肉，一脸得心应手。不一会儿，喷香的美味就到了各位的盘中。郭小铁不知道第几次再吞吞口水，她伸长脖子看着，头一回觉得看得到吃不到是如此心焦。

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