秦卿飞快将土豆切丁,将猪肉切片,又把提前炖好的豆腐拿了出来。其实这道菜冬天吃是最好不过的,最好用砂锅炖,砂锅的好处在于受热、散热均匀,可长时间保温,更能让食物的香味发挥到极致,尤其冬天天气严寒,这个时候吃一锅热乎乎的烩菜,绝对是世上最幸福美妙的事。
将葱姜蒜等调料爆炒,散发出香味后,秦卿开始往里放猪肉,浸入热油中的肉片逐渐泛黄,浅浅地肉香向四处散开。厨房的几人不由吞咽一口唾沫,他们怎么觉得……这姑娘炒个菜都这么香?
肉差不多了,开始加入土豆,白菜,冻豆腐等食材,最后加水,将锅盖盖好。
“这个简单,我晚上就做!”
“食材都有!好香!”
“说起来女神好像不在家里了,女神要进军娱乐圈吗?我们好想看看地球上的娱乐圈是什么样子的。”
“想看+1。”
“不过女神是远古人,进娱乐圈没关系吧?我听隔壁说,人类的娱乐圈很惨的,被欺负怎么办?”
大锅里发出咕噜咕噜的声音,热气伴随着香气不断上升,秦卿看了下时间,她将锅盖揭开,大锅里的汤汁收的差不多了,秦卿加入粉条,又重新盖好锅盖。
又过了几分钟,可以出锅了。
此时,锅里的水都熬成了汤汁,浅褐色的汤里,各种食材渗炖其中,红色的辣椒点缀周边,菜肴正不断冒着热气,这是最好吃的时候。
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