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分卷阅读327

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具用起来那也是十八般武艺。子牛的从容不迫,说明她在这方面有极好的教养。

确实,子牛是贾奉衰精心“富养”起来的女孩儿,很多东西的讲究甚至比真正富裕家庭出来的孩子还严苛。

西餐礼仪,小子牛还只六岁,舅舅就训练过她。

自家小圆桌跟前,

小子牛端坐在她的小靠椅上,背部被要求挺拔,与椅子的靠背之间有一个小老鼠的空间。

面前摆有近20副各类餐具,

面包盘,展示盘,黄油刀,点心刀,主菜刀,鱼刀,点心叉,沙拉叉,主菜叉,汤勺,水杯,红酒杯,白酒杯……她早已认得清清楚楚。

舅舅指了指展示盘,问“这个空盘是做什么的,”

小子牛一撇嘴“欣赏的。”

正式场合的时候主菜盘之下就是展示盘,因为正式的场合不会让你的面前是空着的,这个展示盘不会撤下去,通常确实很漂亮,甚至有24K金、手绘等高大上格调。

“长桌或圆桌用餐时,怎么分清哪个面包盘和杯子是你的,哪些是隔壁的?”

子牛两手一比,

“使用左手边的面包盘,右手边的杯子。”

“记得住餐具的顺序么,”

小子牛挺着腰坐累着了,稍弓下了背,

舅舅单手扶了扶她的背,轻声说“坚持。”

子牛又直起来,小嘴巴接着蠕动说“餐具的顺序就是BMW原则,左手是bread,中间是main,右手water or wine。”

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