了热气。辣椒香气扑鼻，滚在油锅里面翻滚，顷刻之间就变了颜色。

眼见辣椒花椒变了色，陆多喜用漏勺捞出一些放在盆里，跟着又把鱼骨倒进锅里。

鱼骨翻炒片刻，陆多喜便又加了姜蒜末进去，淋了料酒放了盐，跟着就加水开炖。

此时的房间已经满是香气，辣味混着鱼汤的香味直叫人垂涎欲滴。

蒸好米的夏川就站在厨房里，看着锅里的鱼汤沸腾便提醒陆多喜往里加鱼。

此时的鱼肉已经腌制入味，倒进锅里片片入味。

鱼片滚两滚就熟，夏川端来大瓷盆，里面撑着之前烫好的豆芽。陆多喜把锅里的鱼肉鱼骨倒进去，烧上刚才捞出来的辣椒跟花椒，香喷喷的水煮鱼算是做好了。

夏川端着香辣水煮鱼出去，陆多喜拔了电饭煲插座准备盛米。

电饭煲一开，里面的大米满的几乎是要溢出来。

人家淘米用碗，夏川这是用盆。

看着满满一电饭煲的米，陆多喜脑子里面再次算起了账——

照夏川这个吃法，要是他们再没有进账怕是很快就要关门大吉了。

夏川完全不知道老板心里的惆怅，只是拿了筷子招呼陆多喜吃饭。

鱼肉嫩滑，麻辣爽口。

伴着米饭下肚，当真是“油而不腻、辣而不燥”。

也就晃神的功夫，鱼跟米都被消灭殆尽。

老章吃了两碗米，还喝了不少汤，此刻胃里火辣辣的爽，心情好到连看夏川都顺眼了不少。

夏川吃过饭，很自觉的起身想要收拾餐具去刷碗。

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