的习惯，茶缸老在手边儿。

茶缸之所以不称杯而称之为缸是其容量，正常容量的茶缸一暖壶水仅能倒上两三杯，超大号的茶缸容量可以与暖壶媲美。早年梅静群一起床第一件儿就是找开水壶灌上满满一茶缸水，心满意足的盖上盖儿，盖儿上系根绳，上午一缸下午一缸，一天喝得有滋有味。她也没说喝多好的茶，不大好吧可经得住泡，喝一天到下午还有点儿颜色，最后随手一泼，算是一天过完的仪式，第二天一切照旧。

京里人喝茶与哪儿的人都不同，就讲究喝茉莉花茶。其实会喝茶的人反倒不愿意喝花茶，认为花香遮了茶香，得不偿失。殊不知京都地区水恶劣，水碱重得烧开水时如同冲淡了的牛奶。茉莉花香最初是用来遮水中碱味的，久了才形成习惯，所以老京城人喝茶就爱这一口。

梅静群是土生土长的京城人，生在京城，死在京城，除了陪领袖出访过一次俄国，极少踏出京城。因此，习惯上，绝对最正宗的老京城人。喝茉莉是她一生的习惯。

少时读书，曼丽遗了她这个习惯。

她读书那会儿茶叶都是按两卖，一毛一两到一元一两。能喝一元一两茶叶的人都是生活富裕之家，喝不起又想过瘾的就去茶叶店买茉莉高末，也有称高碎的，高末就是高级茶叶末的意思，它有一个雅号叫随壶净。茶叶店的散茶卖到最后就会剩下这些碎末，讲究的喝主不喝，手头紧又馋的就买来过瘾。

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