粮？】

【靠谱！肯定是狗粮！】

就在此时，国厨袁仲一登录了。他如今也是白妈的忠实粉丝之一，每日三餐照着饭点儿登入直播间看林淡下厨。好在林淡似乎有强迫症，每天早上六点做早饭，中午十二点做午饭，下午六点做晚饭，绝不会早一分钟，也绝不会迟一分钟，时刻表掐得比机器还准。这也从侧面反应了她自律的性格。只要观众踩着这三个点来，必定能看见她在厨房里忙碌。

继袁仲一之后，朗的头像也亮了起来。

懵然不知的林淡这会儿正拿着锤子，把筒子骨一一敲碎，然后把骨髓收集在碗里。做完这道工序，她拿出一块瘦肉剁碎，混入葱姜水和生抽，慢慢在盆里揉搓，直揉到挂浆为止。

观众还在猜测她敲骨头是准备干什么，袁仲一却慢吞吞地打了两个字：【精妙！】

朗土豪闷头刷礼物，一句话都不说。

剁完肉馅，林淡把昨天晚上就和好的面团拿出来，擀成薄薄的皮儿，舀一勺肉馅又舀一勺骨髓，轻轻捏成一个漂亮的褶子包。不过片刻功夫，十五个褶子包就捏好了，被她放进热气腾腾的蒸笼里蒸。

袁仲一再次感叹道：【好厨艺！这是在做灌汤包。一般的灌汤包，肉馅得用五花肉，这样油水重。还得把蟹肉、蟹黄和姜末煸出蟹油，与酱油、料酒等调料拌在一起，再裹上一小块猪皮冻，这样才能蒸出浓郁的汤汁。但林女士条件有限，买不到蟹肉和蟹黄这些食材，又来不及做猪皮冻，就直接用骨髓代替。蒸好的骨髓胶质浓稠，味道鲜美，远比各种食材混合而成的灌汤包更原汁原味！林女士的厨艺太精妙了，连我都要甘拜下风！真希望有朝一日能与林女士见一面！】

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