咬牙，“你会后悔的。”

“哦，那你说吧，比什么。”

程威看了眼餐厅周围一群等着看戏的人，不由冷笑，“既然不是真正的交流会，那根本没必要开炉火。看你的样子，也是中餐系的厨师？那就比基础刀工！同样的时间，同样的食材，同样的刀具，谁能处理地更好。”

刀工，是中餐厨师的必修课。

这样的比试内容，可以说是最公正的，撇除了所有评委对于口味偏好的个人因素。

然而，却也很卑鄙。

就男人的手腕控制、臂力、耐力，无论如何都要胜过女人。

当然，这是整个厨师界的统一认知，女厨师天生具有弱势，在其他颠勺等等操作步骤上，都很难与男厨师匹敌。

女厨师的先天优势，在于调味的精准以及摆盘的细腻程度。

程威选择刀工比试，是有些胜之不武了，然而他坚决要给这个女厨师一个教训。

“既然你让我出题，那么应该没有意见吧？显然，这样也不会让其他厨师看见我们的拿手菜，等到明天挑我们的弱点下手。”

柳薇薇点头，“可以。”

她很欣慰地对着伸长了脚的秦少校笑了，“这样半小时也不需要，十分钟就够了。”

程威怒极反笑，但也不再反驳。

大家很快都给他们空出了地方，现场至少有十几个人愿意担任评委。

程威挑了三个，让柳薇薇挑选四个。

他就从空间里拿出了两把一模一样的菜刀，“这是基础菜刀，应该无所谓顺手不顺手吧。”

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